KODUSED KOKKAJAD
Maiste söömingute aeg. Kokkajad: Meelis ja Maido Maiste, Fotod ja blogi: Olavi ja Jette Heinlo
teisipäev, 1. aprill 2008
NERO WOLF (III) fotokroonika
1. Käik - Vitello Tonnato e. külmad vasikaliha lõigud tuunikala kastmega
2. Käik - Selleri-kantaluubisalat sõstravinegretiga
3. Käik - New Orleansi bouillabaisse mereahvena ja hiidkrevettidega
Arglikud sammud molekulaargastronoomia radadel
4. Käik - Krevetid bordeaux´i moodi õhukeste maisikookidega
5. Käik - Cape codi austripudru hapu kastmega
6. Käik - Sidruni-šerripuding pruuni suhkru kastmega, marineeritud maasikatega
Uuemad postitused
Vanemad postitused
Avaleht
Tellimine:
Postitused (Atom)