Sööming 38- Fävikeni hõngu
- Seakõht, must kalamari
- Toores siig, krõbe kartul, ürdiõli, hapukoor sibulaga
- Sütel grillitud kuningservik, metsane või, suitsupeekoni puru
- Fävikeni pudru, pikalt hautatud põdraliha, marineeritud pohlad
- Grillitud loomafilee, rohelise sibula majonees, ahjus röstitud porruga (kuivlaagerdunud liha rasva ja konte rohelise pipraga??!)
- Peet, vaarika äädikas, vaarika jää ja tarretis, jogurt
- Kõrbenud karamelli kreem, värske juust, porgand
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar